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ホーローでお菓子。 プリン。

プリン。

01

ちょっと前ですが、憧れを持っていた野田琺瑯を、3つ購入しました。

お小遣いをはたいて(笑)

その一つが野田琺瑯のバット(ホワイト)キャビネサイズで、

それを使ってプリンを焼きました。

いつもは小さい型で蒸して固めてとろとろのプリンを作ることが多いけれど、

今回は大きく、オーブンで蒸し焼きにしてかっちりタイプのプリン。

バニラビーンズもたっぷり入れてリッチな香り~。

02

最初のひとさじ。

じわじわっと溜まってくるカラメルソース。

ほろ苦が好きな旦那はたっぷりと、おまけ程度で良い私はちょっぴり。

大きく作って、良いとこ取りでした((w´ω`w))

 ↓ ↓ ↓ 

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