フォト

« 初めてモラったボーノチーズ | トップページ | ガトーショコラのようなチョコシフォンケーキ »

沈んだり浮いたりした@抹茶フィナンシェ

抹茶フィナンシェを作りました。

01_2

東京に行った時に買ったブラック型。

バターをたっぷり塗って焼いたら、するりと外れてくれました。

実は、中には栗の甘露煮がごろっと隠れてます。

02

上に置いただけなんだけど、オーブンの中でむくむくと隠れていきました。

そして旦那用。

03

抹茶と言えばホワイトチョコ。
大満足してくれた様です。

沈む栗と、
浮かぶホワイトチョコ。

面白い二種類になりました。

旦那の会社おやつに、シーラーしてみたりして^^

Photo

また作りたいな~

 

いつも見て下さいましてありがとうございます☆

ランキングに参加中です♪

励みになりますので、下の二つをそれぞれクリックして頂けると嬉しいです!

にほんブログ村 スイーツブログへ

 

« 初めてモラったボーノチーズ | トップページ | ガトーショコラのようなチョコシフォンケーキ »

スイーツ(抹茶)」カテゴリの記事

コメント

こんにちは!!

とってもきれいな色、そしてとっても美味しそうです。
うふふ。
バターのお菓子、大好きです。
こちらぜひ、2種類をいただいてみたいなって思いました。
表現も、なんだかいいですね。
つい、微笑んでしまいました♪

はじめまして、こんにちは!
まままと申します
しーっとりおいしそうな写真にそそられて参りました~
抹茶+ホワイトチョコ、抹茶+栗って、黄金コンビですよねー
抹茶って意外と懐が深い!
また遊びに来させてくださいー

合羽橋からの輸入品(笑)、活躍してますね☆

表面はしっとりなめらかだけど、
周囲はカリッと香ばしそうに焼きあがっていて、
理想的なフィナンシェだなぁ。

わたしはだんな様と同じく、浮かぶホワイトチョコレート派です♪

>るーちゃんママさん

こんばんは。

ありがとうございます。
フィナンシェって、るーちゃんママさんが大好きなお菓子って印象があります(笑)
バターとアーモンドの香ばしさ、美味しいですよね^^
るーちゃんママさんが作られるフィナンシェも格別なんだろうなぁ。。

>まままさん

初めまして!!
数あるブログの中、コメントありがとうございます。
とっても嬉しいです♪

フィナンシェはいつも焼き加減に迷ってしまいます。
しっとりしすぎると、餡のようになっちゃったり^^;
今回はうまく行ったようです♪

抹茶は他にも小豆な甘納豆とも相性ぐっと。本当に懐ふかいですね^^

またぜひ来てくださいねー♪

>あこぱんさん

やっと日の目を見ました、輸入品☆
カリッと仕上げてするっと外れるのに大満足です。

フィナンシェ、生地を寝かせるのか寝かせないのか。
抹茶の風味を生かすために、バターを焦がすのか焦がさないのか。。
奥深いですね^^
理想・・・なんて言っていただいて嬉しい♪

ちょっと焦げたホワイトチョコ、美味しいですよね^^

うわぁっ!!
これ絶対おいしそう!
フィナンシェで抹茶味ってだけでもおいしそうなのに
しかもーーー
この中から栗が・・・ってのが贅沢すぎる!!

食べてみたい一品です!!

ぽちぽち

かんなさん
こんばんは。
抹茶のフィナンシェ、とっても美味しそうです!
しかも栗にホワイトチョコ!
絶対美味しい組み合わせですね♪

私も先日フィナンシェを焼いたところです。
フィナンシェ、しーっとりしていて本当に美味しいですよねー。

また遊びに来させて頂きまーす。
これから仲良くして頂けると嬉しいです☆

>sukemarumonさん

栗入りは、断然2日目以降が美味しいですよ。
焼きたては栗の乾燥が気になるんですが、翌日にはしっとりなじんでました。
抹茶は色が綺麗なのも嬉しいよね♪

フィナンシェを作る際は抹茶も入れてみてね^^

>saoriさん

こんばんは、saoriさん。
コメントありがとうございます!

抹茶と栗を合わせたのは実は初めてつくりました。
やっぱり美味しかったです~

フィナンシェ焼かれたんですね!!
しっとりした食感がマドレーヌとはまた違って本当に美味しいですよね^^

こちらこそ仲良くしてください~!!

ハロォ~♪(`・∀・´)ノ

おお~これはいいですね~
フィナンシエは 卵白消費の救世主!!(@´゚艸`)ウフウフ

ぽちんぽちん

>chiffonさん

卵白あると、まず最初に浮かぶのがフィナンシェですよねー^^
役立つ奴です♪

応援もありがとうございます!

コメントを書く

(ウェブ上には掲載しません)

トラックバック


この記事へのトラックバック一覧です: 沈んだり浮いたりした@抹茶フィナンシェ:

« 初めてモラったボーノチーズ | トップページ | ガトーショコラのようなチョコシフォンケーキ »

2021年6月
    1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30      

ブログパーツ

  • ブログ村
  • メールフォーム
  • レシピブログ
無料ブログはココログ

最近のトラックバック